Misión
Fortalecer y promover el análisis sensorial y la ciencia del consumidor en la región, impulsando la investigación y la calidad e innovación en el área. Fomentar el intercambio de conocimientos y experiencias para el desarrollo de actuales y futuros profesionales
Colaboración
Beneficiar a los miembros de una amplia red de compañeros de diferentes áreas de la Ciencia Sensorial y del Consumidor, con actividades de acuerdo a las necesidades cambiantes, con la integración temprana de los futuros profesionales.
Conocimiento
Actividades que permitan el intercambio de ideas a través de plataformas digitales y eventos presenciales en LA. (webinars, conferencia bi anual, cursos, etc).
Banco de conocimiento generado por la comunidad.
Grupos de trabajo colaborativo en temas específicos en y fuera de LA.
Ética profesional
La seguridad para los profesionales de pertenecer a una comunidad basada en valores.
Elevar guías de buenas prácticas en la aplicación de los métodos de la CSC en LA, apoyo personalizado de especialistas en proyectos específicos.
Comunicacio´n
Difusión de actividades y colaboración con instituciones o asociaciones internacionales relacionadas con la Ciencia Sensorial y de Consumidor